View source for శుంటి / Dry Ginger

{| class="wikitable" style="float: right; margin: 0 0 1em 1em; width: 300px;"
|+ '''శుంటి / Dry Ginger'''
|-
! colspan="2" style="background-color: #728C00; color: white; text-align: center;" | Scientific Classification
|-
| '''Kingdom'''
| Plantae
|-
| '''Division'''
| Tracheophyta
|-
| '''Class'''
| Liliopsida
|-
| '''Order'''
| Zingiberales
|-
| '''Family'''
| Zingiberaceae
|-
| '''Genus'''
| ''Zingiber''
|-
| '''Scientific Name'''
| ''Zingiber officinale'' Roscoe
|}

శుంటి (Dry Ginger) అల్లం ఎండబెట్టడం ద్వారా తయారయ్యే ఆయుర్వేద మూలిక. ఇది Zingiberaceae కుటుంబానికి చెందినది. సాంప్రదాయ ఆయుర్వేద వైద్యంలో శోధన, జీర్ణ సమస్యలు, నొప్పులు మరియు తలనొప్పి ఉపశమనానికి శుంటి విస్తృతంగా ఉపయోగపడుతుంది.

== వివిధ భాషల్లో పేర్లు ==
* '''తెలుగు:''' శుంటి
* '''సంస్కృతం:''' శుంఠీ
* '''హిందీ:''' సోంట్ (సొంఠ్)
* '''లాటిన్:''' Zingiber officinale
* '''కుటుంబము:''' Zingiberaceae

== పోషక విలువలు ==
శుంటి అనేక రకాల పోషకాలు, ఆంథోసైనిన్లు మరియు జీర్ణక్రియకు దోహదపడే జింజరాల్ వంటి క్రియాశీలక కాంపౌండ్లను కలిగి ఉంటుంది:
* '''క్యాలరీలు:''' అధిక శక్తి మూలం
* '''ప్రోటీన్, పీచు పదార్థం:''' జీర్ణవ్యవస్థను ఉత్తేజపరుస్తాయి
* '''ఖనిజాలు:''' పొటాషియం, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్

== ఔషధ ఉపయోగాలు & గుణాలు ==

* '''కీళ్లనొప్పులు:''' 
** 2 గ్రాముల శుంటి మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆముదమును 1 గ్లాసు నీటిలో మరిగించి, ప్రతిరోజూ పడుకునే ముందు తాగితే కీళ్లనొప్పులు తగ్గుతాయి. లేదా ఆముదము వేళ్లను ముక్కలుగా చేసి దంచి, 1 గ్లాసు నీటిలో వేసి అందులో 2 గ్రాముల శుంటి కలిపి మరిగించి 20 మి.లీ. చొప్పున ప్రతిరోజూ తాగినా కీళ్లనొప్పులు శమిస్తాయి.
** అశ్వగంధ 1 భాగము, శుంటి 1 భాగము, గుగ్గులు 1 భాగము కలిపి ప్రతిరోజూ 3 పూటలు సేవిస్తే కీళ్ల జబ్బులు తగ్గుతాయి.

* '''తల నొప్పి / పార్శ్వపు నొప్పి:''' 
** శుంటి కొమ్మును అరగదీసి నుదుటి మీద, కణతల మీద బాగా పట్టించి కొద్దిసేపు విశ్రాంతి తీసుకుంటే తలనొప్పి తగ్గుతుంది.
** అల్లము రసము మరియు బెల్లము సమాన భాగాలుగా తీసుకుని 3-4 చుక్కలు రెండు ముక్కు పుటల్లో వేస్తే చాలా కాలం నుండి వేధించే పార్శ్వపునొప్పి (Migraine) తగ్గుతుంది.

* '''జిగురు విరేచనాలు:''' 
** శుంటి, మిరియాలు, వాము మొదలగు వాటిని కలిపి పెరగుతో (లేదా మజ్జిగతో) తింటే జిగురు విరేచనాలు తగ్గిపోతాయి.

== మూలాలు ==
* పుస్తకం: ''సంపూర్ణ ఆయుర్వేద వైద్య చికిత్స'' (పేజీ: 349)
* రచయిత: డా|| టి. భిక్షపతి

[[Category:Indian medicinal plant]]
[[Category:sciwiki plant]]