বি স্মোকার

| বি স্মোকার | |
|---|---|
| other_name | স্মোকার |
| classification | মৌমাছি |
| used_with | হাইভ টুল |
| inventor | মোজেস কুইনবি |
| manufacturer | বিভিন্ন |
একটি বি স্মোকার (সাধারণত শুধুমাত্র স্মোকার বা স্মোকপট নামে পরিচিত) হলো মৌমাছি পালনে ব্যবহৃত একটি যন্ত্র, যা মৌমাছিদের শান্ত রাখতে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন জ্বালানি থেকে ধোঁয়া তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, আর এই নাম থেকেই এর কার্যকারিতা বোঝা যায়। এটি সাধারণত স্টেইনলেস স্টিলের একটি সিলিন্ডার হিসেবে তৈরি করা হয়, যার ঢাকনাটি সরু হয়ে একটি ছোট ছিদ্রের দিকে চলে গেছে। সিলিন্ডারের গোড়ায় আরেকটি ছোট ছিদ্র থাকে যা একটি বেলোর (bellow) নজলের সাথে যুক্ত। বেলোর পাম্প করার মাধ্যমে নিচের ছিদ্র দিয়ে বাতাস ভেতরে প্রবেশ করানো হয়। সিলিন্ডারের চারপাশে একটি তারের কাঠামো থাকতে পারে যাতে হাত পুড়ে না যায়। কিছু স্মোকারে পাশে একটি হুক থাকে, যা ব্যবহারকারীকে পরিদর্শনের সময় মৌচাকের পাশে যন্ত্রটি ঝুলিয়ে রাখতে বা ব্যবহারের সময় ALICE বেল্টের সাথে আটকে রাখতে সাহায্য করে।
ইতিহাস

বি স্মোকার আবিষ্কারের অনেক আগে থেকেই মানুষ জানত যে ধোঁয়া মৌমাছিদের শান্ত করে। এই প্রথা কবে শুরু হয়েছিল তা স্পষ্ট নয়, তবে বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে যেখানে বন্য মধু সংগ্রহ করা হয়, সেখানে এটি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। উদাহরণস্বরূপ, আদিবাসী নেটিভ আমেরিকানরা সাধারণ পাফবল ছত্রাক (Lycoperdon spp) পুড়িয়ে মৌমাছিদের অচেতন করত, যা ১৮৫৩ সালে ধোঁয়াকে সাধারণ অ্যানেস্থেটিক বা চেতনানাশক হিসেবে ব্যবহারের অনুপ্রেরণা দেয়।[1] আধুনিক আফ্রিকানরা এখনও মধু সংগ্রহের সময় হিংস্র আফ্রিকান মৌমাছিদের অচেতন করতে পাফবল ব্যবহার করে। পোড়ানোর সময় যে বৈশিষ্ট্যপূর্ণ গন্ধ পাওয়া যায়, তা ছত্রাকের কেরাটিন কোষ প্রাচীরের পাইরোলাইসিসের কারণে হয়। ছত্রাকের প্রধান উপাদান ছাড়াও, কেরাটিন প্রাণীর টিস্যু যেমন চুল বা পালকেও পাওয়া যায়। মানুষের চুল এবং মুরগির পালক পুড়িয়ে প্রাপ্ত ধোঁয়া ব্যবহার করে করা অ্যানেস্থেশিয়া পরীক্ষায় দেখা গেছে যে, অচেতন মৌমাছি এবং একই মৌচাকের সাধারণ মৌমাছিদের দীর্ঘমেয়াদী মৃত্যুহারের মধ্যে কোনো পার্থক্য নেই। হাইড্রোজেন সালফাইডকে প্রধান দহন পণ্য হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে যা মৌমাছিদের ঘুম পাড়ানোর জন্য দায়ী।[2] উল্লেখ্য—উচ্চ ঘনত্বের হাইড্রোজেন সালফাইড মানুষের জন্য বিষাক্ত। একইভাবে, মৌচাকের কাছাকাছি ক্যাম্পফায়ার জ্বালিয়ে বা ধোঁয়া ওঠা লাঠি বা মশাল ব্যবহার করে মৌমাছিদের আশেপাশে ধোঁয়া ছড়িয়ে দেওয়া হয়। এই কৌশলটি আজও নেপালে পাহাড়ের খাঁজে থাকা মৌচাক থেকে সাইকোট্রপিক মধু সংগ্রহের জন্য ব্যবহৃত হয়।[3]
মোজেস কুইনবি ১৮৭৩ সালে নিউ ইয়র্কের মোহক ভ্যালিতে টিনের বার্নারের সাথে বেলো যুক্ত করে আধুনিক বি স্মোকার আবিষ্কার করেন। তার কোয়েকার (Quaker) বিশ্বাস ও মূল্যবোধের অংশ হিসেবে, তিনি তার কোনো আবিষ্কারেরই (স্মোকারসহ) পেটেন্ট করেননি এবং সেগুলোকে মৌমাছি পালনকারী সম্প্রদায়ের জন্য উন্মুক্ত করে দিয়েছিলেন।[4][5] মিশিগানের ফারওয়েলের ট্রেসি এফ. বিংহাম, কুইনবির ডিজাইনের ওপর ভিত্তি করে একটি উন্নত স্মোকার তৈরি করেন এবং ১৯০৩ সালের ২০ জানুয়ারি সেটির পেটেন্ট লাভ করেন (ইউএস পেটেন্ট # US718689A)।[6]
কার্যপদ্ধতি ও ব্যবহার

ধোঁয়া মৌমাছিদের শান্ত করে—এই বিষয়টি প্রাচীনকাল থেকেই জানা ছিল; তবে এর বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা বিংশ শতাব্দীর আগে অজানা ছিল এবং এখনও তা পুরোপুরি বোঝা সম্ভব হয়নি। ধোঁয়া মৌমাছিদের সতর্ককারী ফেরোমোন-এর ঘ্রাণ ঢেকে দেয়।[7] এই ফেরোমোনগুলোর মধ্যে বিভিন্ন রাসায়নিক উপাদান থাকে, যেমন আইসোপেন্টাইল অ্যাসিটেট,[8] যা প্রহরী মৌমাছিরা বা মৌমাছি পালনকারীর পরিদর্শনের সময় আঘাতপ্রাপ্ত মৌমাছিরা নিঃসরণ করে। ধোঁয়া মৌমাছি পালনকারীকে মৌচাক খুলে কাজ করার সুযোগ করে দেয়, কারণ এই সময় মৌমাছিদের আত্মরক্ষামূলক প্রতিক্রিয়া বাধাগ্রস্ত হয়। এছাড়া, ধোঁয়া আগুনের আশঙ্কায় মৌচাক ছেড়ে পালানোর আগে মৌমাছিদের মধু খাওয়ার প্রতিক্রিয়া শুরু করে দেয়।[9][10][11]
ঝাঁক বা সোয়ার্মের ক্ষেত্রে ধোঁয়ার ব্যবহার সীমিত, কারণ ঝাঁকের কাছে খাওয়ার মতো মধুর মজুদ থাকে না। এছাড়া, ঝাঁক সাধারণত কম আক্রমণাত্মক হয় কারণ তাদের রক্ষা করার মতো কোনো ঘর থাকে না এবং নতুন ঝাঁক তাদের আগের মৌচাক থেকে ভালোভাবেই খেয়ে আসে।

প্রথাগত স্মোকারের ডিজাইন ও পরিচালনা
স্মোকারে অনেক ধরনের জ্বালানি ব্যবহার করা যেতে পারে।[12] এর মধ্যে রয়েছে হেসিয়ান কাপড় (চট), পাইন গাছের পাতা, ঢেউখেলানো কার্ডবোর্ড, কাগজের ডিমের কার্টন এবং পচা কাঠ বা ভেষজ।[13] কিছু মৌমাছি পালন সামগ্রীর দোকানে বাণিজ্যিক জ্বালানি যেমন কাগজের মণ্ড এবং সংকুচিত তুলাও বিক্রি হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে, শুকানো স্ত্রী হপ ফুলের (Humulus lupulus) পেলেট থেকে উৎপন্ন ধোঁয়া, যাতে ঘুমের ওষুধ হিসেবে পরিচিত লুপুলিন থাকে, তা বিশেষভাবে কার্যকর।[14]
স্মোকারের বার্নারে জ্বালানি ধীরে ধীরে জ্বলতে থাকে কারণ দহন প্রকোষ্ঠে অক্সিজেনের সরবরাহ সীমিত থাকে, এবং বেলো চাপলে তা ভেতরে তাজা বাতাস পাঠিয়ে ধোঁয়া তৈরি করে।
মূল ডিজাইনে অনেক পরিবর্তন আনা হয়েছে। বার্নার খুব গরম হয়ে যেতে পারে বলে, প্রায়ই দ্বিতীয় একটি বাইরের ক্যান ব্যবহার করে সুরক্ষামূলক আবরণ দেওয়া হয় (স্মোকারটিকে ডাবল ওয়াল বা দ্বি-স্তর বিশিষ্ট করে)। বিকল্প হিসেবে, বার্নারটিকে একটি সুরক্ষামূলক তারের খাঁচা দিয়ে ঘিরে রাখা যায়।
তথ্যসূত্র
- ↑ (June 2021). A brief history of carbon monoxide and its therapeutic origins. Nitric Oxide. 111-112 45–63. doi:10.1016/j.niox.2021.04.001.
- ↑ (1983). "Anaesthesia of Honeybees by Smoke from the Pyrolysis of Puffballs and Keratin". J. Apicultural Research. 22 (2) 107–110. doi:10.1080/00218839.1983.11100569.
- ↑ Synnott, Mark. (July 2017). The Last Death-Defying Honey Hunter of Nepal. National Geographic.
- ↑ Edwards, David. (November 1, 2014). Moses Quinby: America's Father Of Practical Beekeeping. Bee Culture.
- ↑ Mangum, Wyatt A.. (February 1, 2016). Thermal Beekeeping: Look Inside a Burning Bee Smoker. American Bee Journal.
- ↑ Bee
- ↑ (January 1995). "Alarm pheromone perception in honey bees is decreased by smoke (Hymenoptera: Apidae)". Journal of Insect Behavior. 8 (1) 11–18. doi:10.1007/BF01990966.
- ↑ Harris, Jeffrey W.. (September 1999). Effects of dietary precursors to biogenic amines on the behavioral response from groups of caged worker honey bees (Apis mellifera) to the alarm pheromone component isopentyl acetate. Physiological Entomology. 24 (3) 285–291. doi:10.1046/j.1365-3032.1999.00141.x.
- ↑ (24 March 2015). "Engorging of Honey by Worker Honeybees when their Colony is Smoked". Journal of Apicultural Research. 7 (3) 135–138. doi:10.1080/00218839.1968.11100203.
- ↑ (24 March 2015). "Behavioural Response of Honeybees to Colony Disturbance by Smoke. I. Engorging Behaviour". Journal of Apicultural Research. 7 (1) 3–9. doi:10.1080/00218839.1968.11100181.
- ↑ (1967). "Behavioral Response of Honey Bees (Apis Mellifera L., Hymenoptera: Apidae) to Colony Disturbance by Smoke, Acetic Acid, Isopentyl Acetate, Light, Temperature and Vibration". 57. University of Illinois at Urbana-Champaign.
- ↑ (1998). The Beekeeper's Handbook. Cornell University Press. ISBN 978-0801485039.
- ↑ Everett, Sara. (June 13, 2016). How to Make Your Own Natural Bee Smoker Fuel. Modern Farmer.
- ↑ (1 July 2018). "Smoke Conditions Affect the Release of the Venom Droplet Accompanying Sting Extension in Honey Bees (Hymenoptera: Apidae)". Journal of Insect Science. 18 (4) 7. doi:10.1093/jisesa/iey073.
উৎস: ইংরেজি উইকিপিডিয়ার “Bee smoker” নিবন্ধের অনুবাদ। মূল নিবন্ধ: https://en.wikipedia.org/wiki/Bee_smoker এই অনুবাদটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রস্তুত করা হয়েছে।
