रासायनिक प्रक्रिया

फरवरी 2024

एक रासायनिक प्रक्रिया (chemical process) वह साधन है जिसके द्वारा एक या अधिक पदार्थ अपनी रासायनिक पहचान में परिवर्तन से गुजरते हैं। ऐसी प्रक्रिया अपने आप हो सकती है या किसी बाहरी बल के कारण हो सकती है, और इसमें किसी प्रकार की रासायनिक अभिक्रिया शामिल होती है। व्यावहारिक अनुप्रयोगों में, रासायनिक प्रक्रिया एक ऐसी विधि है जिसका उपयोग विनिर्माण में या औद्योगिक स्तर पर (देखें औद्योगिक प्रक्रिया) रसायनों या सामग्रियों की संरचना को बदलने के लिए किया जाता है, जिसमें आमतौर पर रासायनिक संयंत्रों या रासायनिक उद्योग में उपयोग की जाने वाली तकनीक के समान या उससे संबंधित तकनीक का उपयोग किया जाता है।

इनमें से कोई भी परिभाषा इस अर्थ में सटीक नहीं है कि कोई हमेशा निश्चित रूप से बता सके कि क्या रासायनिक प्रक्रिया है और क्या नहीं; ये व्यावहारिक परिभाषाएँ हैं। इन दो परिभाषा विविधताओं में महत्वपूर्ण ओवरलैप भी है। परिभाषा की अनिश्चितता के कारण, रसायनज्ञ और अन्य वैज्ञानिक "रासायनिक प्रक्रिया" शब्द का उपयोग केवल सामान्य अर्थ में या इंजीनियरिंग के अर्थ में करते हैं। हालाँकि, "प्रक्रिया (इंजीनियरिंग)" के अर्थ में, "रासायनिक प्रक्रिया" शब्द का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लेख का शेष भाग रासायनिक प्रक्रियाओं के इंजीनियरिंग प्रकार को कवर करेगा।

हालाँकि इस प्रकार की रासायनिक प्रक्रिया में कभी-कभी केवल एक चरण शामिल हो सकता है, अक्सर इसमें कई चरण शामिल होते हैं, जिन्हें यूनिट ऑपरेशन कहा जाता है। एक संयंत्र में, प्रत्येक यूनिट ऑपरेशन आमतौर पर अलग-अलग पात्रों या संयंत्र के उन हिस्सों में होते हैं जिन्हें यूनिट कहा जाता है। अक्सर, एक या अधिक रासायनिक अभिक्रियाएँ शामिल होती हैं, लेकिन रासायनिक (या सामग्री) संरचना को बदलने के अन्य तरीकों का उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि मिश्रण या पृथक्करण प्रक्रियाएँ। प्रक्रिया के चरण समय के साथ क्रमिक हो सकते हैं या बहती या चलती सामग्री की धारा के साथ स्थान के अनुसार क्रमिक हो सकते हैं; देखें रासायनिक संयंत्र। फीड (इनपुट) सामग्री या उत्पाद (आउटपुट) सामग्री की एक निश्चित मात्रा के लिए, प्रक्रिया के प्रमुख चरणों में अनुभवजन्य डेटा और सामग्री संतुलन गणनाओं से सामग्री की अपेक्षित मात्रा निर्धारित की जा सकती है। ऐसी प्रक्रिया के लिए निर्मित किसी विशेष रासायनिक संयंत्र की वांछित क्षमता या संचालन के अनुरूप इन मात्राओं को बढ़ाया या घटाया जा सकता है। एक से अधिक रासायनिक संयंत्र एक ही रासायनिक प्रक्रिया का उपयोग कर सकते हैं, प्रत्येक संयंत्र शायद अलग-अलग क्षमता के साथ। आसवन और क्रिस्टलीकरण जैसी रासायनिक प्रक्रियाएँ अलेक्जेंड्रिया, मिस्र में कीमिया तक जाती हैं।

ऐसी रासायनिक प्रक्रियाओं को सामान्य रूप से ब्लॉक फ्लो आरेख के रूप में, या अधिक विस्तार से प्रक्रिया प्रवाह आरेख के रूप में चित्रित किया जा सकता है। ब्लॉक फ्लो आरेख इकाइयों को ब्लॉक के रूप में और उनके बीच बहने वाली धाराओं को प्रवाह की दिशा दिखाने के लिए तीर के सिरों वाली जोड़ने वाली रेखाओं के रूप में दिखाते हैं।

रसायनों के उत्पादन के लिए रासायनिक संयंत्रों के अलावा, समान तकनीक और उपकरणों वाली रासायनिक प्रक्रियाओं का उपयोग तेल शोधन और अन्य रिफाइनरियों, प्राकृतिक गैस प्रसंस्करण, पॉलिमर और फार्मास्युटिकल विनिर्माण, खाद्य प्रसंस्करण, और जल एवं अपशिष्ट जल उपचार में भी किया जाता है।

रासायनिक प्रक्रिया में यूनिट प्रोसेसिंग

यूनिट प्रोसेसिंग रासायनिक इंजीनियरिंग में बुनियादी प्रसंस्करण है। यूनिट ऑपरेशन के साथ मिलकर यह विविध रासायनिक उद्योगों का मुख्य सिद्धांत बनाता है। यूनिट प्रोसेसिंग की प्रत्येक शैली उसी रासायनिक नियम का पालन करती है जैसे यूनिट ऑपरेशन की प्रत्येक शैली भौतिक नियम का पालन करती है।

रासायनिक इंजीनियरिंग यूनिट प्रोसेसिंग में निम्नलिखित महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँ शामिल हैं:

• अंशशोधन
• विदूषण
• आसवन
• छानना
• ऑक्सीकरण
• अपचयन
• शोधन / शोधन (धातु विज्ञान)
• हाइड्रोजनीकरण
• डिहाइड्रोजनीकरण
• जल-अपघटन
• जलयोजन
• निर्जलीकरण
• हैलोजनीकरण
• नाइट्रीकरण
• सल्फोनीकरण
• अमीनीकरण
• ऐल्काइलीकरण
• डि-ऐल्काइलीकरण
• एस्टरीकरण
• बहुलीकरण
• पॉलीकंडेनसेशन
• शुद्धिकरण
• उत्प्रेरण

प्रक्रिया रसायन विज्ञान में शैक्षणिक अनुसंधान संस्थान

• इंस्टीट्यूट ऑफ प्रोसेस रिसर्च एंड डेवलपमेंट, लीड्स विश्वविद्यालय

संदर्भ

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स्रोत: अंग्रेज़ी विकिपीडिया के “Chemical process” लेख का अनुवाद। मूल लेख: https://en.wikipedia.org/wiki/Chemical_process यह अनुवाद स्वचालित रूप से तैयार किया गया है।