पायराज़ीन
| Other names | 1,4-डायज़ाबेंज़ीन, p-डायज़ीन, 1,4-डायज़ीन, पैराडायज़ीन, पियाज़ीन, UN 1325 |
|---|---|
| Pin | पायराज़ीन[1] |
| Identifiers | |
| ChemSpider | 8904 |
| ChEMBL | 15797 |
| CAS Number | 290-37-9 |
| UNII | 2JKE371789 |
| EC Number | 206-027-6 |
| PubChem CID | 9261 |
| SMILES | c1cnccn1 |
| ChEBI | 30953 |
| Properties | |
| Formula | C4H4N2 |
| Appearance | सफेद क्रिस्टल |
| Density | 1.031 g/cm3 |
| Solubility in water | घुलनशील |
| Acidity (pKa) | 0.37[2] (प्रोटोनेटेड पायराज़ीन) |
| Magnetic susceptibility | −37.6·10−6 cm3/mol |
| Melting point | 52 °C |
| Boiling point | 115 °C |
| Hazards | |
| Nfpa-h | 2 |
| Nfpa-f | 2 |
| Nfpa-r | 0 |
| Ghspictograms | 07 |
| Ghssignalword | खतरा |
| Hphrases | 335 |
| Pphrases | 305+351+338 |
| Flash point | 55 °C |
पायराज़ीन (Pyrazine) एक विषमचक्रीय (heterocyclic) सुगंधित (aromatic) कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र C4H4N2 है। यह D2h बिंदु समूह (point group) वाला एक सममित अणु है। पायराज़ीन, पिरिडीन, पिरिडाज़ीन और पिरिमिडीन की तुलना में कम क्षारीय होता है। यह एक "प्रस्वेदी क्रिस्टल या मोम जैसा ठोस है जिसमें तीखी, मीठी, मकई जैसी, अखरोट जैसी गंध होती है"।[3]
पायराज़ीन और विभिन्न ऐल्किलपायराज़ीन (alkylpyrazines) बेक किए गए और भुने हुए खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले स्वाद और सुगंध यौगिक हैं। टेट्रामेथिलपायराज़ीन (जिसे लिगुस्ट्राज़ीन भी कहा जाता है) के बारे में बताया गया है कि यह मानव ग्रैनुलोसाइट्स में सुपरऑक्साइड आयनों को साफ करता है और नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को कम करता है।[4]
संश्लेषण
पायराज़ीन और इसके व्युत्पन्नों के कार्बनिक संश्लेषण के लिए कई विधियाँ मौजूद हैं। इनमें से कुछ सबसे पुरानी संश्लेषण प्रतिक्रियाओं में से हैं जो अभी भी उपयोग में हैं।
स्टैडेल-रुगहाइमर पायराज़ीन संश्लेषण (1876) में, 2-क्लोरोऐसीटोफेनोन की प्रतिक्रिया अमोनिया के साथ कराकर अमीनो कीटोन बनाया जाता है, फिर इसे संघनित किया जाता है और अंत में ऑक्सीकृत करके पायराज़ीन प्राप्त किया जाता है।[5] इसका एक रूपांतर गुटकनेच्ट पायराज़ीन संश्लेषण (1879) है, जो इसी स्व-संक्षेपण (self-condensation) पर आधारित है, लेकिन इसमें अल्फा-कीटोअमीन के संश्लेषण का तरीका भिन्न है।[6][7]
गैस्टाल्डी संश्लेषण (1921) एक अन्य रूपांतर है:[8][9]
इन्हें भी देखें
- ऐल्किलपायराज़ीन
- मेथॉक्सीपायराज़ीन
- सरल सुगंधित वलय (Simple aromatic rings)
- बेंज़ीन, नाइट्रोजन परमाणुओं के बिना एक एनालॉग
- पिरिडाज़ीन, स्थिति 2 में दूसरे नाइट्रोजन परमाणु वाला एक एनालॉग
- पिरिडीन, केवल एक नाइट्रोजन परमाणु वाला एक एनालॉग
- पिरिमिडीन, स्थिति 3 में दूसरे नाइट्रोजन परमाणु वाला एक एनालॉग
- पाइपरज़ीन, संतृप्त एनालॉग
संदर्भ
- ↑ International Union of Pure and Applied Chemistry. (2014). "Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013". 141. The Royal Society of Chemistry. ISBN 978-0-85404-182-4. doi:10.1039/9781849733069.
- ↑ Brown, H.C., et al., in Baude, E.A. and Nachod, F.C., Determination of Organic Structures by Physical Methods, Academic Press, New York, 1955.
- ↑ Pyrazine | C4H4N2 | ChemSpider. www.chemspider.com.
- ↑ (2003). "Tetramethylpyrazine scavenges superoxide anion and decreases nitric oxide production in human polymorphonuclear leukocytes". Life Sciences. 72 (22) 2465–2472. doi:10.1016/S0024-3205(03)00139-5.
- ↑ (1876). "Ueber die Einwirkung von Ammoniak auf Chloracetylbenzol". Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. 9 563–564. doi:10.1002/cber.187600901174.
- ↑ (1879). "Ueber Nitrosoäthylmethylketon". Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. 12 (2) 2290–2292. doi:10.1002/cber.187901202284.
- ↑ Heterocyclic chemistry T.L. Gilchrist ISBN 0-582-01421-2
- ↑ G. Gastaldi, Gazz. Chim. Ital. 51, (1921) 233
- ↑ Amines: Synthesis, Properties and Applications Stephen A. Lawrence 2004 Cambridge University Press ISBN 0-521-78284-8
बाहरी कड़ियाँ
स्रोत: अंग्रेज़ी विकिपीडिया के "Pyrazine" लेख पर आधारित। मूल लेख: https://en.wikipedia.org/wiki/Pyrazine यह लेख स्वचालित रूप से तैयार किया गया है।
