ओलेइल अल्कोहल
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| IUPAC name | (Z)-Octadec-9-en-1-ol |
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| Other names | cis-9-Octadecen-1-ol |
| Identifiers | |
| ChemSpider | 4447562 |
| UNII | 172F2WN8DV |
| KEGG | D05245 |
| ChEBI | 73504 |
| CAS Number | 143-28-2 |
| PubChem CID | 5284499 |
| SMILES | OCCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC |
| Properties | |
| Formula | C18H36O |
| Density | 0.845-0.855 g/cm3 |
| Solubility in water | अघुलनशील |
| Melting point | 13 से 19 °C |
| Boiling point | 330 से 360 °C |
| Hazards | |
| Nfpa-h | 1 |
| Nfpa-f | 0 |
| Nfpa-r | 0 |
ओलेइल अल्कोहल IPA: /ˈoʊliˌɪl,_ˈoʊliəl/,[1] या cis-9-ऑक्टाडेसेन-1-ओल, एक असंतृप्त फैटी अल्कोहल है जिसका आणविक सूत्र C18H36O या संघनित संरचनात्मक सूत्र 1=CH3(CH2)7\sCH=CH\s(CH2)8OH है। यह एक रंगहीन तेल है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।[2]
इसे ओलिक एसिड एस्टर के हाइड्रोजनीकरण द्वारा बोवोल्ट-ब्लैंक रिडक्शन (Bouveault–Blanc reduction) के माध्यम से उत्पादित किया जा सकता है, जो C=C समूह के अपचयन से बचता है (जैसा कि सामान्य उत्प्रेरक हाइड्रोजनीकरण के साथ होता है)। आवश्यक ओलिएट एस्टर बीफ वसा, मछली के तेल, और विशेष रूप से जैतून के तेल (जिससे इसे अपना नाम मिलता है) से प्राप्त किए जाते हैं। मूल प्रक्रिया 1904 में लुई बोवोल्ट द्वारा रिपोर्ट की गई थी[3] और बाद में इसे परिष्कृत किया गया।[4][5]
इसका उपयोग त्वचा क्रीम, लोशन और शैम्पू तथा हेयर कंडीशनर सहित कई अन्य कॉस्मेटिक उत्पादों में एक नॉन-आयनिक सर्फेक्टेंट, इमल्सीफायर, इमोलिएंट और गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। त्वचा या श्लेष्म झिल्ली के माध्यम से दवाओं को पहुंचाने के लिए एक वाहक के रूप में भी इसकी जांच की गई है; विशेष रूप से फेफड़ों के लिए।[6]
इन्हें भी देखें
- ओलिक एसिड - संबंधित फैटी एसिड
- ओलेइलामाइन - संबंधित अमीन
- ओलेमाइड - संबंधित एमाइड
संदर्भ
- ↑ "Oleyl" in the McGraw–Hill Dictionary of Scientific & Technical Terms (2003)
- ↑ (2006). "Fatty Alcohols". doi:10.1002/14356007.a10_277.pub2.
- ↑ (1904). Hydrogénation des éthers des acides possédant en outre les fonctions éther-oxyde ou acétal. Bull. Soc. Chim. Fr.. 31 (3) 1210–1213.
- ↑ (1935). "Oleyl Alcohol". 15 51. doi:10.15227/orgsyn.015.0051.
- ↑ (1935). "Oleyl alcohol". Org. Synth.. 29 51. doi:10.15227/orgsyn.015.0051.
- ↑ (2004). "Absorption enhancers in pulmonary protein delivery". J. Control. Release. 94 (1) 15–24. doi:10.1016/j.jconrel.2003.10.001.
स्रोत: अंग्रेज़ी विकिपीडिया के "Oleyl alcohol" लेख पर आधारित। मूल लेख: https://en.wikipedia.org/wiki/Oleyl_alcohol यह लेख स्वचालित रूप से तैयार किया गया है।
