एपिजिनिडिन
From LTRC
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| Other names | 3-डिऑक्सी-पेलार्गोनिडिन 5,7-डाइहाइड्रॉक्सी-2-(4-हाइड्रॉक्सीफेनिल)बेंजोपिरिलियम क्लोराइड |
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| Identifiers | |
| ChemSpider | 140151 |
| ChEMBL | 590784 |
| CAS Number | 1151-98-0 |
| UNII | CWI2JJB0W1 |
| PubChem CID | 441647 |
| SMILES | [Cl-].Oc1ccc(cc1)c3[o+]c2cc(O)cc(O)c2cc3 |
| Properties | |
| Formula | C15H11O4+ |
| Molar mass | 255.24 g/mol |
एपिजिनिडिन (साथ ही, एपिजेनिडिन,[1] या गेस्नेरिडिन) एक रासायनिक यौगिक है जो 3-डिऑक्सीएंथोसाइनिडिन (3-deoxyanthocyanidins) वर्ग से संबंधित है और यह पेटागोनियन पौधे Ephedra frustillata[2] तथा सोयाबीन में पाया जा सकता है।[3] एपिजिनिडिन ज्वार (sorghum) में पाए जाने वाले प्रमुख वर्णकों में से एक है।[4] ज्वार की पत्ती के आवरण (leaf sheath) में एपिजिनिडिन का अत्यधिक उच्च स्तर (49 mg/g) प्रलेखित किया गया है।[5] सभी एंथोसाइनिडिन की तरह, यह pH और जलयोजन (hydration) के आधार पर विभिन्न टॉटोमर (tautomers) में मौजूद होता है, जिनमें से कई विशिष्ट पिरिलियम कोर धारण करते हैं।[6]
संदर्भ
- ↑ (1928). "Über die Reduktion der Flavon- und Flavanon-Derivate (III. Mitteilung über die Flavanon-glucoside)". Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft (A and B Series). 61 (8) 1646–1650. doi:10.1002/cber.19280610810.
- ↑ (1982). "Apigeninidin as a leucoderivative in Ephedra frustillata". Phytochemistry. 21 (9) 2428–2429. doi:10.1016/0031-9422(82)85229-1.
- ↑ (December 2001). "Antioxidant capacity of a 3-deoxyanthocyanidin from soybean.". Phytochemistry. 58 (7) 1097–105. doi:10.1016/s0031-9422(01)00378-8.
- ↑ (2004). "Properties of 3-Deoxyanthocyanins from Sorghum". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 52 (14) 4388–4394. doi:10.1021/jf049653f.
- ↑ (2012). "New Highly Stable Dimeric 3-Deoxyanthocyanidin Pigments from Sorghum bicolor Leaf Sheath". Journal of Food Science. 77 (5) C566–C572. doi:10.1111/j.1750-3841.2012.02668.x.
- ↑ (1995). "Quantitative measurement of proton dissociation and tautomeric constants of apigeninidin". Journal of the Chemical Society, Perkin Transactions 2. (2) 227. doi:10.1039/P29950000227.
स्रोत: अंग्रेज़ी विकिपीडिया के "Apigeninidin" लेख पर आधारित। मूल लेख: https://en.wikipedia.org/wiki/Apigeninidin यह लेख स्वचालित रूप से तैयार किया गया है।
