কামেসট্রল

From LTRC
তথ্যছক
verifiedfields changed
watchedfields changed
verifiedrevid 443542489
iupacname 3,9-Dihydroxypterocarp-6a(11a)-en-6-one
systematicname 3,9-Dihydroxy-6H-[1]benzofuro[3,2-c][1]benzopyran-6-one
section1 chemspider
section2 15

কামেসট্রল (Coumestrol) হলো একটি প্রাকৃতিক জৈব যৌগ, যা কামেসটান নামক ফাইটোকেমিক্যাল শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত। ১৯৫৭ সালে ই. এম. বিকফ সর্বপ্রথম ল্যাডিনো ক্লোভার এবং আলফালফা-তে ইস্ট্রোজেনিক বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন যৌগ হিসেবে কামেসট্রল শনাক্ত করেন।[1] এর ইস্ট্রোজেনিক কার্যকারিতা এবং সয়াবিন, ব্রাসেলস স্প্রাউট, পালং শাক ও বিভিন্ন ধরনের শিমজাতীয় উদ্ভিদে এর উপস্থিতির কারণে এটি গবেষণার বিষয়বস্তু হয়ে উঠেছে। ক্লোভার, কালা চানা (এক ধরনের ছোলা) এবং আলফালফা স্প্রাউট-এ কামেসট্রলের ঘনত্ব সবচেয়ে বেশি থাকে।[2]

কামেসট্রল হলো একটি ফাইটোইস্ট্রোজেন, যা ইস্ট্রোজেন হরমোনের জৈবিক কার্যকারিতা অনুকরণ করে। ফাইটোইস্ট্রোজেনগুলো তাদের কম আণবিক ওজন এবং স্থিতিশীল কাঠামোর কারণে কোষের ঝিল্লি ভেদ করতে পারে এবং কোষের এনজাইম ও রিসেপ্টরগুলোর সাথে মিথস্ক্রিয়া করতে সক্ষম।[3] কামেসট্রল ERα এবং ERβ রিসেপ্টরের সাথে এস্ট্রাডিওল-এর মতোই সমান আসক্তি নিয়ে যুক্ত হয় (ERα এবং ERβ-তে এস্ট্রাডিওলের আপেক্ষিক বাইন্ডিং আসক্তির যথাক্রমে ৯৪% এবং ১৮৫%),[4] যদিও উভয় রিসেপ্টরে কামেসট্রলের ইস্ট্রোজেনিক কার্যকারিতা এস্ট্রাডিওলের তুলনায় অনেক কম।[5] যাই হোক, কামেসট্রলের ইস্ট্রোজেনিক কার্যকারিতা আইসোফ্ল্যাভোনগুলোর তুলনায় ৩০ থেকে ১০০ গুণ বেশি।[6]

কামেসট্রলের রাসায়নিক গঠন এমন যে এটি তার দুটি হাইড্রক্সি গ্রুপকে এস্ট্রাডিওলের দুটি হাইড্রক্সি গ্রুপের অবস্থানে বিন্যস্ত করে, যার ফলে এটি অ্যারোমাটেজ এবং ৩α-হাইড্রোক্সিস্টেরয়েড ডিহাইড্রোজেনেজ-এর কার্যকারিতাকে প্রতিহত (ইনহিবিট) করতে পারে।[7] এই এনজাইমগুলো স্টেরয়েড হরমোন জৈব সংশ্লেষণে জড়িত এবং এদের বাধা দেওয়ার ফলে হরমোন বিপাক প্রক্রিয়ায় বিঘ্ন ঘটে।[8]

প্রাকৃতিক উৎস এবং খাদ্যতালিকাগত গ্রহণ

একই প্রজাতির উদ্ভিদের ক্ষেত্রে কামেসট্রলের মাত্রা ভিন্ন ভিন্ন হতে পারে। আলফালফাতে কামেসট্রলের মাত্রা নিয়ে করা গবেষণায় দেখা গেছে যে, উদ্ভিদে কামেসট্রল উৎপাদন এবং ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাক দ্বারা সংক্রমণের মধ্যে একটি ইতিবাচক সম্পর্ক থাকতে পারে। এছাড়া জাব পোকা দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত উদ্ভিদেও কামেসট্রলের মাত্রা বেশি পাওয়া যায়। ক্ষতি, সংক্রমণ এবং কামেসট্রলের মাত্রার মধ্যে এই সম্পর্কের কারণ পুরোপুরি ব্যাখ্যা করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।[9]

মার্কিন কৃষি বিভাগ এবং আইওয়া স্টেট ইউনিভার্সিটি-এর আইসোফ্ল্যাভান ও কামেসট্রল ডেটাবেস অনুযায়ী, নিচের খাদ্যদ্রব্যগুলোতে কামেসট্রল পাওয়া যায়:

খাদ্যদ্রব্য কামেসট্রলের মাত্রা (মিগ্রা/১০০ গ্রাম)
বড়, শুকনো লিমা বিন ০.১৪
কাঁচা পিন্টো বিন ১.৮০
শুকনো কালা চানা ৬.১৩
আলফালফা স্প্রাউট ১.৬০
কাঁচা ক্লোভার স্প্রাউট ১৪.০৮
সয় স্প্রাউট ০.৩৪
পরিপক্ক সয়াবিন ০.০২
ফর্টিফাইড নয় এমন অরিজিনাল এবং ভ্যানিলা সয় দুধ ০.৮১
ফর্টিফাইড অরিজিনাল এবং ভ্যানিলা সয় দুধ ০.১২
ক্যালসিয়াম সালফেট এবং ম্যাগনেসিয়াম ক্লোরাইড দিয়ে তৈরি শক্ত টোফু ০.১২
সয় আটা বা প্রোটিনযুক্ত ডোনাট ০.২৪

[2][10]

প্রাণীদের ওপর করা গবেষণার ভিত্তিতে, মানুষের জন্য কামেসট্রলের সর্বোচ্চ সহনশীল দৈনিক গ্রহণ প্রতি কেজি শারীরিক ওজনের জন্য ২২ মাইক্রোগ্রাম (μg) হিসেবে অনুমান করা হয়েছে। এটি প্রাণীদের মধ্যে বিরূপ প্রভাব দেখা দেওয়ার সর্বনিম্ন মাত্রা থেকে এক্সট্রাপোলেশন বা প্রক্ষেপণের মাধ্যমে গণনা করা হয়েছে। যদিও মানুষের খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তনশীলতার কারণে একজন সাধারণ মানুষ ঠিক কতটুকু কামেসট্রল গ্রহণ করে তা গণনা করা হয়নি, তবে ফাইটোইস্ট্রোজেন গ্রহণ সংক্রান্ত গবেষণায় দেখা গেছে যে, অধিকাংশ মানুষের খাদ্যতালিকায় কামেসট্রলের গ্রহণ সর্বোচ্চ সহনশীল দৈনিক মাত্রার তুলনায় নগণ্য।[11]

স্তন্যপায়ী প্রাণীর ওপর জৈবিক প্রভাব

numbers for activity on receptors (rel. affinity, rel. agnoism), including aforementioned ERa/b, new PXR (18096694), and a somewhat surprising MAO-A (36145197) যেহেতু কামেসট্রল একটি ইস্ট্রোজেন অনুকরণকারী পদার্থ, তাই এটি একটি এন্ডোক্রাইন ডিসরাপ্টর বা হরমোন বিঘ্নকারী পদার্থ, যার ইস্ট্রোজেনের মাধ্যমে হরমোন নিয়ন্ত্রিত সকল অঙ্গতন্ত্রকে প্রভাবিত করার সম্ভাবনা রয়েছে।

স্নায়ুতন্ত্র

কামেসট্রল এবং অন্যান্য ফাইটোইস্ট্রোজেন মস্তিষ্কের ভেতর ইস্ট্রোজেনের কার্যকারিতাকে প্রতিহত করার মাধ্যমে ইঁদুরের যৌন আচরণে প্রভাব ফেলে বলে প্রমাণিত হয়েছে। যে পুরুষ ইঁদুরগুলো কামেসট্রলযুক্ত খাবার খাওয়া মা ইঁদুরের দুধ পান করেছে, তাদের স্বাভাবিক মাত্রায় টেস্টোস্টেরন উৎপাদন হওয়া সত্ত্বেও স্ত্রী ইঁদুরের ওপর চড়ার প্রবণতা এবং বীর্যপাতের হার কম ছিল। মস্তিষ্কে ইস্ট্রোজেন-নির্ভর জিন প্রকাশের বিঘ্ন ঘটার ফলে স্ত্রী ইঁদুরের ক্ষেত্রেও যৌন আচরণের অনুরূপ হ্রাস দেখা গেছে। হাইপোথ্যালামাস-এর তিনটি অংশে—ভেন্ট্রোমিডিয়াল নিউক্লিয়াস, প্যারভেন্ট্রিকুলার নিউক্লিয়াস এবং মিডিয়াল প্রি-অপটিক এরিয়া—এই প্রভাবগুলো দেখা গেছে, যার সবগুলোই যৌন আচরণ ও যৌন কার্যকলাপে ভূমিকা রাখে।[12][13] যে স্ত্রী ইঁদুরগুলো জন্মের পরপরই কামেসট্রলের সংস্পর্শে এসেছিল, তারা কামেসট্রলের সংস্পর্শে না আসা ইঁদুরগুলোর তুলনায় লর্ডোসিস (যৌন মিলনের জন্য ভঙ্গি) কম প্রদর্শন করেছিল।[14]

প্রজননতন্ত্র

কামেসট্রল ইঁদুরের বয়ঃসন্ধি ত্বরান্বিত করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।[11] জন্মের পরপরই কামেসট্রলের সংস্পর্শে আসার ফলে শুরুতে জরায়ুর ওজন বৃদ্ধি পায়। তবে, ক্রমাগত সংস্পর্শ জরায়ুর বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করে এবং জরায়ুর টিস্যুর ভেতর ইস্ট্রোজেন রিসেপ্টর-এর মাত্রা কমিয়ে দেয়। ইঁদুরগুলোর যোনিপথের বিকাশেও পরিবর্তন দেখা যায়, যার মধ্যে যোনি টিস্যুর কর্নিফিকেশন ও মেটাপ্লাসিয়া এবং যোনিপথ খোলার বিলম্ব অন্তর্ভুক্ত।[13] যখন নবজাতক স্ত্রী ইঁদুরকে কামেসট্রল দেওয়া হয়, তখন অনুরূপ প্রজনন অনিয়ম দেখা দেয় এবং ২২ মাস বয়সে জরায়ুর দেয়ালে অস্বাভাবিক কোলাজেন বিন্যাস পরিলক্ষিত হয়।[14] যখন ২ দিন বয়সী পুরুষ উইস্টার ইঁদুর-কে প্রতিদিন কামেসট্রল ইনজেকশন দেওয়া হয়, তখন তাদের লুমেন বা নালীর আকার ছোট হয়ে যায় এবং তাদের জার্ম কোষগুলো উচ্চ হারে অ্যাপোপটোসিস বা কোষের মৃত্যু প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়। যখন ষাঁড় কামেসট্রলযুক্ত চারণভূমিতে ঘাস খায়, তখন তাদের প্রোস্টেট এবং বাল্বোইউরেথ্রাল গ্রন্থিতে মেটাপ্লাসিয়া ঘটে এবং শুক্রাণু পরিপক্কতা বাধাগ্রস্ত হয়। যে গাভীগুলো আলফালফা খেয়েছিল, তাদের গর্ভধারণের হার কমে যায় এবং স্বতঃস্ফূর্ত গর্ভপাত ঘটে, সেইসাথে গর্ভাবস্থায় অস্বাভাবিক ইস্ট্রোজেন মাত্রা দেখা যায়।[15] উচ্চ কামেসট্রলযুক্ত খাদ্য স্ত্রী ভেড়ার বাচ্চার ভালভা এবং ওলান-এর প্রাথমিক বিকাশ ঘটাতেও সক্ষম। এই শারীরিক অস্বাভাবিকতা ছাড়াও, কামেসট্রলের সংস্পর্শে আসা গরু ও ভেড়াসহ অনেক প্রাণীর এস্ট্রাস চক্র পরিবর্তিত হয়ে যায়, যার ফলে প্রজনন ক্ষমতা হ্রাস পায়।[9]

কঙ্কালতন্ত্র

কামেসট্রল হাড়ের ক্ষয় হ্রাস করে এবং ইন ভিট্রো ও ইন ভিভো উভয় ক্ষেত্রেই হাড়ের খনিজীকরণ ত্বরান্বিত করে বলে প্রমাণিত হয়েছে; প্রতিদিন কামেসট্রল ইনজেকশন দেওয়ার ফলে যে ইঁদুরগুলোর ওভারিয়েক্টমি (ডিম্বাশয় অপসারণ) করা হয়েছিল, তাদের হাড়ের ক্ষয় হ্রাস পেয়েছে।[13]

জেনোটক্সিসিটি

মূল নিবন্ধ: Genotoxicity

কামেসট্রল নির্দিষ্ট ঘনত্বে ক্লাস্টোজেনিক (ক্রোমোজোমের ক্ষতিসাধনকারী) বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে।January 2018 গবেষণায় দেখা গেছে যে, কামেসট্রল একটি মিউটাজেন এবং এটি ভি৭৯ (V79) কোষ লাইনের হ্যামস্টার কোষের পাশাপাশি মানুষের লিম্ফোব্লাস্টয়েড কোষে ডোজ-নির্ভর পদ্ধতিতে মাইক্রোনিউক্লিয়াস গঠনকে উদ্দীপিত করে। কামেসট্রলের সংস্পর্শে হ্যামস্টারের ডিএনএ-তে একক স্ট্র্যান্ডের ভাঙনও ঘটে, যা জিনোমের স্থায়িত্বকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।[16]

বিপাক

গবেষণায় দেখা গেছে যে, কামেসট্রল ডিম্বাশয় অপসারণ করা ইঁদুরের কার্বোহাইড্রেট বিপাকের ওপর উপকারী প্রভাব ফেলে এবং কঙ্কালের পেশিতে গ্লাইকোজেনের মাত্রা হ্রাস করে। এছাড়া মুরগির ছানার প্লাজমা কোলেস্টেরলের মাত্রা কামেসট্রল কমিয়ে দেয় এমন তথ্যও রয়েছে। এই ফলাফলগুলো ইঙ্গিত দেয় যে, ভবিষ্যতে মানুষের স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে কামেসট্রলের একটি ইতিবাচক ভূমিকা থাকতে পারে।[17]

মেনোপজ

কামেসট্রল এবং অন্যান্য ফাইটোইস্ট্রোজেন কখনও কখনও মেনোপজের লক্ষণ যেমন হট ফ্ল্যাশ এবং রাতের ঘাম নিরাময়ে হরমোন থেরাপির বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে ফাইটোইস্ট্রোজেন-সমৃদ্ধ খাবার এবং সাপ্লিমেন্টগুলো এই লক্ষণগুলোর বিরুদ্ধে কার্যকর নাও হতে পারে।[18] এছাড়া, গবেষণায় ইঙ্গিত পাওয়া যায় যে কামেসট্রল এবং অন্যান্য ফাইটোইস্ট্রোজেনের মস্তিষ্কে অ্যান্টি-ইস্ট্রোজেনিক প্রভাব রয়েছে এবং এর ফলে ইস্ট্রোজেন রিপ্লেসমেন্ট থেরাপিতে যে মানসিক স্বাস্থ্য সুবিধা পাওয়া যায়, তা এতে পাওয়া যায় না।[12]

স্তন ক্যান্সার

স্তন ক্যান্সারের রোগীদের ক্ষেত্রে হরমোন থেরাপি এবং কেমোথেরাপি-র সম্ভাব্য বিকল্প হিসেবে কামেসট্রল এবং অন্যান্য ফাইটোইস্ট্রোজেন নিয়ে তদন্ত করা হয়েছে। স্তন ক্যান্সারের চিকিৎসায় ফাইটোইস্ট্রোজেনের ব্যবহার সংক্রান্ত বিভিন্ন গবেষণার ফলাফল কিছুটা পরস্পরবিরোধী এবং অস্পষ্ট। এর ফলে গবেষকরা কামেসট্রলের মতো ফাইটোইস্ট্রোজেনগুলোকে কেমোপ্রোটেক্টিভ এজেন্ট হিসেবে স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করতে পারছেন না, কারণ এগুলো ERα রিসেপ্টর সক্রিয় করার মাধ্যমে বিদ্যমান স্তন ক্যান্সারের টিউমারের বৃদ্ধি ঘটাতে পারে।[19] জর্জটাউন ইউনিভার্সিটি মেডিকেল সেন্টার-এর গবেষকরা এই বিষয়টি তদন্ত করে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে, ফাইটোইস্ট্রোজেনগুলো তাদের অ্যাপোপটোটিক বৈশিষ্ট্যের কারণে স্তন ক্যান্সারের কার্যকর চিকিৎসা হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে, তবে এটি কেবল মেনোপজের পরেই নিরাপদ, যখন নারীদের শরীরে ইস্ট্রোজেনের মাত্রা অনেক কম থাকে, অথবা যখন এগুলো অ্যান্টি-ইস্ট্রোজেন থেরাপির সাথে একত্রে ব্যবহৃত হয়।[20]

বর্তমান এবং ভবিষ্যৎ গবেষণা

নৈতিক উদ্বেগের কারণে কামেসট্রলের জৈবিক প্রভাব নিয়ে অধিকাংশ গবেষণাই প্রাণীদের ওপর পরিচালিত হয়েছে। মানুষের স্বাস্থ্যের ওপর এর সম্ভাব্য প্রভাব আরও ভালোভাবে বোঝার জন্য আরও বেশি মানব গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে।[17] এছাড়া, কামেসট্রলের জৈব সংশ্লেষণ পথটি পুরোপুরি বোঝার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন, যদিও ধারণা করা হয় যে এটি ফ্ল্যাভোন এবং আইসোফ্ল্যাভোনগুলোর মতোই। উদ্ভিদে কামেসট্রলের মাত্রা এবং প্যাথোজেনের প্রতি উদ্ভিদের প্রতিক্রিয়ার মধ্যে সম্পর্কের সঠিক প্রকৃতি বোঝার জন্যও আরও গবেষণার প্রয়োজন।[9]

তথ্যসূত্র

  1. ↑ (1957). "Coumestrol, a New Estrogen Isolated from Forage Crops". Science. 126 (3280) 969–970. doi:10.1126/science.126.3280.969-a.
  2. ↑ 2.0 2.1 (September 2008). USDA Database for the Isoflavone Content of Selected Foods. U.S. Department of Agriculture.
  3. ↑ (2003). "Phytoestrogens: a Review of the Present State of Research". Phytotherapy Research. 17 (8) 845–869. doi:10.1002/ptr.1364.
  4. ↑ (1997). "Comparison of the ligand binding specificity and transcript tissue distribution of estrogen receptors alpha and beta". Endocrinology. 138 (3) 863–70. doi:10.1210/endo.138.3.4979.
  5. ↑ (1998). Interaction of estrogenic chemicals and phytoestrogens with estrogen receptor beta. Endocrinology. 139 (10) 4252–4263. doi:10.1210/endo.139.10.6216.
  6. ↑ Konar, Nevzat. (2013). "Non-isoflavone phytoestrogenic compound contents of various legumes". European Food Research and Technology. 236 (3) 523–530. doi:10.1007/s00217-013-1914-0.
  7. ↑ (2005). "Inhibition of 3a-hydroxysteoid dehydogenase (3a-HSD) activity of human lung microsomes by genistein, daidzein, coumestrol and C18-, C19- and C21 hydroxysteroids and ketosteroids". Steroids. 70 (8) 507–514. doi:10.1016/j.steroids.2005.01.004.
  8. ↑ (2007). "The Anti-Cancer Charm of Flavonoids: A Cup-of-Tea Will Do!". Recent Patents on Anti-Cancer Drug Discovery. 2 (2) 109–117. doi:10.2174/157489207780832414.
  9. ↑ 9.0 9.1 9.2 (2003). Studies on the Chemical and Biological Properties of Coumestrol and Related Compounds. 47–67. US Government Printing Office.
  10. ↑ USDA-Iowa State University Database on the Isoflavone Content of Foods.
  11. ↑ 11.0 11.1 (March 2009). "Endocrine-disrupting chemicals in food". Woodhead Publishing Limited. ISBN 978-1-84569-574-3.
  12. ↑ 12.0 12.1 (2002). "Neurobehavioural actions of coumestrol and related isoflavonoids in rodents". Neurotoxicology and Teratology. 24 (1) 47–54. doi:10.1016/s0892-0362(01)00192-1.
  13. ↑ 13.0 13.1 13.2 (2005). "Endocrine disruptors: effects on male and female reproductive systems". CRC Press. ISBN 978-0-8493-2281-5.
  14. ↑ 14.0 14.1 (March 2012). "Reproductive consequences of developmental phytoestrogen exposure". Reproduction. 143 (3) 247–60. doi:10.1530/rep-11-0369.
  15. ↑ "Phytoestrogens and Effect of Consumption and Their Effects in Different Organs and Systems of Domestic Animals". Agricultura Tecnica. 67 (3).
  16. ↑ (1 July 2005). "Genotoxicity of phytoestrogens". Mutation Research. 574 (1–2) 139–55. doi:10.1016/j.mrfmmm.2005.01.029.
  17. ↑ 17.0 17.1 (2013). Isoflavones chemistry, analysis, function and effects. 518–526. Royal Society of Chemistry. ISBN 978-1-84973-509-4.
  18. ↑ (10 December 2013). "Phytoestrogens for menopausal vasomotor symptoms". The Cochrane Database of Systematic Reviews. 2013 (12). doi:10.1002/14651858.CD001395.pub4.
  19. ↑ (April 2008). "Phytoestrogens and breast cancer prevention: possible mechanisms of action". Environmental Health Perspectives. 116 (4) 426–33. doi:10.1289/ehp.10538.
  20. ↑ (September 2014). "Breast cancer cell apoptosis with phytoestrogens is dependent on an estrogen-deprived state". Cancer Prevention Research (Philadelphia, Pa.). 7 (9) 939–49. doi:10.1158/1940-6207.capr-14-0061.

আরও পড়ুন

  • (2013). "Aerobic iron-based cross-dehydrogenative coupling enables efficient diversity-oriented synthesis of coumestrol-based selective estrogen receptor modulators". Chem. Eur. J.. 19 (40) 13575–13583. doi:10.1002/chem.201300389.


উৎস: ইংরেজি উইকিপিডিয়ার “Coumestrol” নিবন্ধের অনুবাদ। মূল নিবন্ধ: https://en.wikipedia.org/wiki/Coumestrol এই অনুবাদটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রস্তুত করা হয়েছে।

Retrieved from "https://ltrc.sciwiki.in/index.php?title=কামেসট্রল&oldid=6873"